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Süß und gesund – das ist die Aprikose. Sie stärkt das Immunsystem und kurbelt den Kreislauf an. Und dem im Rezept enthaltenen Manuka-Honig und der Weizenkeime werden heilende Wirkungen zugeschrieben. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen ein leckeres Rezept für einen gesunden Drink vor.

Für 1 Portion benötigen Sie:

  • 3 Aprikosen
  • 150 g fettarmer Joghurt
  • 1 EL Weizenkeime
  • 1 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+, Reformhaus)


So bereiten Sie den Aprikosen-Mix zu:

Die Aprikosen waschen, entsteinen und grob zerkleinern, Joghurt und Weizenkeime zugeben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Den Aprikosen-Mix mit Manuka-Honig süßen und in ein Longdrink-Glas geben und mit Weizenkeimen bestreuen. Kühl servieren.

Quelle & Fotohinweis: Wirths PR

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