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Knäckebrot mit Obst soll schmecken?! Natürlich. Meine VITALITÄT präsentiert Ihnen ein Rezept, welches sie noch Tage danach davon schwärmen lässt.
Für 1 Person benötigen Sie:
- 2 Scheiben Dr. Karg‘s Knäckebrot Classic 3-Saat
- 20 g magerer Schinkenspeck
- 1 Scheibe Kiwi
- Radieschenscheiben
- Petersilie
- Thymian
So bereiten Sie das Schinken-Kiwi-Knäcke zu:
Die Schinkenscheiben auf dem Knäckebrot anrichten. Anschließend die Kiwischeibe halbieren sowie die Kräuter waschen und trocken schütteln. Nun die Kiwi und Petersilie auf ein Knäckebrot geben und das andere mit Radieschenscheiben und Thymian garnieren.
Meine VITALITÄT wünscht viel Spaß beim Ausprobieren!
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