Nachhaltigkeit, Umweltschutz, bewusste Ernährung, der sorgfältige Umgang mit dem eigenen Körper und einfach mal das Handy weglegen. Die Liste guter Vorsätze, die uns und unsere Werte neu definieren, hat sich in den letzten Jahren stark gewandelt. Besonders erfreulich ist die Entwicklung vieler nachhaltiger Projekte und Geschäftsideen, die wie eine Welle über unser Land schwappen.
Urban Gardening- ein neues Lebensgefühl
In New York kennt man sie schon seit vielen Jahren, mobile Gemeinschaftsgärten auf brachliegenden Gebäuden oder Grundstücksflächen, die übergangsweise eine sinnvolle Nutzung in Wohngebieten ermöglichen. Urban Gardening ist ein Lebensgefühl, das nun auch seit einigen Jahren in Deutschland um sich greift. Seit 2010 und inzwischen an 26 Standorten in ganz Deutschland bietet das junge Start up meine ernte fertig bepflanzte Gemüsegärten zum Mieten an, um auch Familien und Personen ohne eigenen Garten das persönliche und gesunde Ernte-Glück zu ermöglichen.
meine ernte – eine nachhaltige Idee wird geboren
Hinter meine ernte stecken Natalie Kirchbaumer und Wanda Ganders. Nach dem Fast-Food- Konsum während der Studienzeit, machten die Freundinnen einen Rundumschlag und näherten sich der nachhaltigen und gesunden Ernährung an. Ihre Idee der Balkon-Bepflanzung mit Gemüse stieß auf große Begeisterung und so wagten sie den Schritt in die Selbstständigkeit. Heute gibt es bereits 3000 Anhänger von meine ernte.
Wie funktioniert Gärtnern bei meine ernte?
Wer Freude an der Natur hat und sich nachhaltig und gesund ernähren möchte, beackert von Mai bis November ein kleines Feldstück, das bereits mit über 20 verschiedenen Gemüsesorten im Frühjahr vorbereitet worden ist. Von Kartoffeln über Mangold bis zu Bohnen sind der Vielfalt keine Grenzen gesetzt. Darüber hinaus gibt es ein Wunschbeet, das die Gärtner für ihre eigenen Ideen nutzen können und natürlich kann während der Saison immer wieder nachgepflanzt und nachgesät werden. Auch die Ausrüstung wird gestellt: dazu gehören eine Gartenhütte mit einer Grundausstattung an Gartengeräten und Gießwasser. Damit die Ernte auf jeden Fall gelingt, steht der Landwirt vor Ort und das meine ernte -Team den Gärtnern jederzeit zur Seite.
Gärtnern ist gesund!
Gartenarbeit vereint gleich mehrere gesundheitsfördernde Aspekte auf einmal und erhöht somit merklich die Lebensqualität. Für alle Gartenneulinge und Interessierte kommen hier Gründe, warum der Garten uns körperlich wie psychisch gesund hält:
- Freiland-Fitnessstudio:
- Kardiotraining unter freiem Himmel:
- Frischer gehts nicht:
- Einatmen, ausatmen – gelebte Achtsamkeit:
In die Gummistiefel, fertig, los!
Ob Studenten, Singles, Freunde, junge Familien mit Kindern, Großeltern, Klein- oder Großstädter, Hobbyköche und Gourmets – jeder freut sich über täglich frische, saisonale Zutaten und den eigenen Gemüsegarten.
Lassen Sie sich jetzt schon für die nächste Gartensaison vormerken!
Weitere Informationen finden Sie hier:
www.meine-ernte.de
Telefon: 0228 / 2861 7119
Email: info@meine-ernte.de
www.facebook.com/meineernte
Tipp der Redaktion: Mit unseren informativen E-Papern erfahren Sie, welche Lebensmittel sich für welche Saison am besten eignen. Besuchen Sie doch mal unseren Shop und laden Sie sich unsere Saisonkalender herunter.
