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Arno Steguweit: Wasser ist seine Leidenschaft

Ein Interview mit Deutschlands erstem Wassersommelier Arno Steguweit über das oft unterschätzte Getränk. Einen Weinsommelier kennt inzwischen jeder, von ihm lässt man sich gerne einen guten Tropfen zum Essen empfehlen. Doch geht das auch mit Wasser? Hat Wasser überhaupt diese Art von Vielfalt im Geschmack? MEINE VITALITÄT sprach mit...

Sanft würzig und dennoch süß – Schwanensee-Cocktail

Die letzten sommerlichen Tage stehen vor der Tür. Wie wäre es mit einem Cocktailabend? Der Schwanensee besticht durch seine sanft-würzige Süße. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen, wie Sie den alkoholfreien Cocktail mixen. Für zwei lange, hohe Gläser à 300 Milliliter benötigen Sie: 50 Gramm mageren Quark200 Milliliter...

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Um zu jeder Mahlzeit den passenden Wein anbieten zu können und damit den Genuss des Essens zu steigern, muss man kein Sommelier sein. Es hilft schon, ein paar Regeln zu kennen. MEINE VITALITÄT erklärt, was zu beachten ist, wenn Sie bei der Weinauswahl stets richtig liegen möchten. Kaum ein...

Natürliches Mineralwasser: Was ist das eigentlich?

Natürliches Mineralwasser ist eines der wertvollsten Güter, die es auf der Erde gibt. Und es hat einen langen Weg hinter sich, bevor es in Flaschen abgefüllt wird. Je nach Gesteinsart werden wichtige Mineralstoffe, Spurenelemente und auch Kohlensäure in unterschiedlicher Konzentration aufgenommen. Der Geschmack des späteren Mineralwassers hängt im Wesentlichen...

Planters Punch mit Rooibos

Sie wollen eine kleine Party veranstalten und Ihnen fehlt noch der passende Cocktail, der Ihren Gästen den Abend versüßen soll?! Dann probieren Sie doch das Rezept „Planters Punch mit Rooibus“. Diese Varation des Planters Punch wird Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern. Meine VITALITÄT stellt Ihnen den Drink vor. Für...

Pfefferminztee: Beliebt, frisch und vielseitig einsetzbar

Vertraut und bei vielen Gelegenheiten eingesetzt, ist der Pfefferminztee eine der beliebtesten Teesorten der Deutschen. Neben dem reinen Genuss, wird der Pfefferminztee auch als heilender Arzneitee bei Erkältungskrankheiten und Magen-Darm-Problemen verwenden. Er kann heiß und kalt genossen werden und ist oftmals Bestandteil von Cocktails. Ein Pfefferminztee aus frischen oder...

Fresh Lemon Time

Im Sommer sehnt sich jeder nach einer Erfrischung. Damit Abwechslung bei der Wahl der Getränke entsteht, stellt Ihnen MEINE VITALITÄT den Fresh Lemon Time vor. Für zwei Gläser á 300 Milliliter benötigen Sie: 100 Milliliter Quittensaft40 Milliliter frischer Limettensaft40 Milliliter Holunderblütensirup2 Stängel Zitronengras4 dünne Scheiben Gurkefrische...

Apfel-Holunder-Tee

Der Apfel-Holunder-Tee ist durstlöschend und energiespendend. Wohltuend bei Frühjahresmüdigkeit, wenn die letzten kalten Tage des Winters an den Kräften zehren. Die Äpfel können können frisch geschnitten oder getrocknet hinzugegeben werden. Der Saft lässt sich auch aus frischen Äpfeln leicht zubereiten. Vitamine und Ballaststoffe geben dem Körper wertvolle Nährstoffe zurück. MEINE VITALITÄT stellt...

Aqua-Fit

Das perfekte Getränk nach der abendlichen Joggingrunde oder nach dem Fitnessstudiobesuch. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen das dazugehörige Rezept vor. Für 2 Longdrink-Gläser à 300 Milliliter benötigen Sie: 250 Milliliter Maracujanektar1 Limette2 Zentiliter Grenadine250 Milliliter natriumhaltiges MineralwasserEiswürfel So bereiten Sie den Aqua-Fit zu:

Gefahr Alkopop: Inhaltsstoffe des bunten Mixgetränks

Cool und sexy sehen die bunten Mixgetränke aus.Ihre Namen verführen: Sex on the Beach, Breezer und Sunseeker klingen nach Urlaub: Alkopops. Gerade bei Jugendlichen sind sie beliebt, sie schmecken fruchtig, süß und enthalten Alkohol. Genau hier liegt die Gefahr. Alkopops gelten als Einstiegsdroge. Sich im Sommer ein eisgekühltes, buntes...
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