Auch wenn die Erdbeere die Beere im Namen hat, gehört sie nicht zu der Gattung. Sie wird den Sammelnussfrüchten zugeordnet. MEINE VITALITÄT stellt einen Cocktail vor, der mit frischen Basilikumblättern zubereitet wird.
Für zwei Gläser á 300 Milliliter benötigen Sie:
- 8 frische Erdbeeren (auch als Püree möglich)
- 8 bis 10 Blätter Basilikum
- 80 Milliliter Limettensaft
- 40 Milliliter Agavendicksaft
- 120 Milliliter natürliches Mineralwasser
- Crushed Ice
So bereiten Sie die Erdbeerschnute zu:
Zu Beginn die Erdbeeren und das Basilikum im Shaker andrücken. Abgesehen vom Mineralwasser alle Zutaten in den Shaker geben und kräftig schütteln. Abschließend mit Mineralwasser auffüllen und mit Edbeeren, Basilikumblättern und ein wenig Pfeffer dekorieren. Am besten in Tumbler Gläser, die einen dicken und stabilen Boden haben, servieren.
Schweirigkeitsgrad: leicht
Quelle: IDM-Informationszentrale Deutsches Mineralwasser
Weitere wissenswerte Informationen über Erdbeeren gibt es in unseren Artikeln:
Erdbeere: Alles über die Nuss im Beerenkostüm
