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Eine Erfrischung der anderen Art. Mit fruchtigen und erfrischenden Zutaten wird ein köstliches Sommergetränk gezaubert. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor.

Für zwei Gläser à 300 Milliliter benötigen Sie:

Eine Zitrone
100 Milliliter Holunderblütensirup
2 Zweige Zitronenmelisse
6 Himbeeren
400 Milliliter natriumhaltiges Mineralwasser

So bereiten Sie den Holunder-Kick zu:

Die Schale von der Zitrone spiralförmig entfernen, abschälen und halbieren. Anschließend den Saft einer Zitrone auspressen. Die eine Hälfte der Zitronenspirale, Holunderblütensirup, Zitronensaft und Zitronenmelisse auf die Gläser verteilen. Mit gut gekühltem und sprudelnden Wasser auffüllen. Abschließend die Himbeeren hineinfallen lassen und servieren.

Schwierigkeitsgrad: leicht

Weitere Informationen zu den Nährwerten:

Ein Glas (300 Milliliter) Holunder-Kick enthält circa 115 Kalorien, 0,5 Gramm Fett, 1 Gramm Eiweiß und 40 Gramm Kohlenhydrate.


Weitere Informationen:

Holunder ist sehr vielseitig verwendbar, wie Sie z.B. ein leckeres Holundergelee herstellen, verrät MEINE VITALITÄT.
Weitere erfrischende Getränke passend zur sommerlichen Jahreszeit sind der erfrischende Fresh Up mit Rhabarber und auch der alkoholfreie Cocktail Roseberry.

Quelle: IDM-Informationszentrale Deutsches Mineralwasser