©IDM-Informationszentrale Deutsches Mineralwasser
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Die letzten sommerlichen Tage stehen vor der Tür. Wie wäre es mit einem Cocktailabend? Der Schwanensee besticht durch seine sanft-würzige Süße. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen, wie Sie den alkoholfreien Cocktail mixen.

Für zwei lange, hohe Gläser à 300 Milliliter benötigen Sie:

  • 50 Gramm mageren Quark
  • 200 Milliliter heller Traubensaft
  • 6 Salbeiblätter
  • 2 bis 3 Esslöffel Blütenhonig
  • 250 Milliliter stark sprudelndes mineralstoffreiches Mineralwasser

So bereiten Sie den Schwanensee-Cocktail zu:

Zunächst werden die Salbeiblätter gewaschen, dann zerkleinert und anschließend mit dem Joghurt, Traubensaft, Honig sowie dem Mineralwasser mit einem Zauberstab oder im Stabmixer aufgemixt. Den fertig gemixten Inhalt in hohe Gläser füllen, servieren und genießen.

Schwiergkeitsgrad: leicht

Quelle: IDM-Informationszentrale Deutsches Mineralwasser

Weitere Informationen:

Weitere köstliche Rezepte für Getränke finden Sie hier.

Servieren Sie Ihren Gästen zu dem Cocktail eine karamellisierte Grilltomate oder eine Tarte mit Ziegenkäse.

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