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Chai: Indischer Ingwer-Gewürztee

Chai ist in Indien ein traditionelles Getränk. Nur ein einziges Rezept für den würzigen Chai-Tee wäre daher zu wenig, denn fast jede Familie dort hat ihr eigenes Rezept für die Zubereitung. Die im Chai verwendeten Gewürze haben nach ayuvedischer Lehre eine bestimmte Wirkung auf unseren Körper. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen unser persönliches...

Erdbeerschnute

Auch wenn die Erdbeere die Beere im Namen hat, gehört sie nicht zu der Gattung. Sie wird den Sammelnussfrüchten zugeordnet. MEINE VITALITÄT stellt einen Cocktail vor, der mit frischen Basilikumblättern zubereitet wird. Für zwei Gläser á 300 Milliliter benötigen Sie: 8 frische Erdbeeren (auch als Püree...

Welcher Wein zu welchem Käse: Empfehlungen von der Expertin

Eine Umfrage, welcher Wein besonders gut zu Käse passt, würde mit großer Mehrheit den Rotwein zum Sieger küren. Er passt auch – aber in viel weniger Fällen, als gedacht. Denn feine Rotweine werden oft von kräftig intensiven Käsesorten erschlagen, während sich die reifen, alkoholreichen Rotweine nur mit wenigen, sehr aromatischen Käsesorten vertragen....

Prickelnder Holunder-Kick

Eine Erfrischung der anderen Art. Mit fruchtigen und erfrischenden Zutaten wird ein köstliches Sommergetränk gezaubert. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor. Für zwei Gläser à 300 Milliliter benötigen Sie: Eine Zitrone100 Milliliter Holunderblütensirup2 Zweige Zitronenmelisse6 Himbeeren400 Milliliter natriumhaltiges Mineralwasser So bereiten Sie...

RoMiKaTo Shake

Rosmarinsaft muntert auf und hilft bei Erschöpfung. Mistel- und Tomatensaft entlasten das Herz und den Kreislauf. Somit ist der RoMiKaTo Shake der beste Drink um Energie zu aufzutanken. Karottensaft hält den Darm in Schwung und gesund. Alle Gemüsezutaten sind zudem vitamin- und ballaststoffreich. Mein Vitalität zeigt Ihnen wie man diesen zubereitet.

Chai Samsara

Der Chai gehört zu der Teesorte Nummer 1. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute eine ausgefallene Variation des Tees mit Bananennektar und Johannisbeerennektar vor. Probieren Sie es aus. Für 4 Personen benötigen Sie: 4 Filterbeutel Goldmännchen-Tee Chai Samsara500 ml Wasser125 ml Bananennektar200 ml Schwarzer Johannisbeernektar

Fruchtiger Bananen Smoothie

Ein Smoothie besteht aus ganzen Früchten und stammt aus den USA. Die Banane gilt bei den meisten Variationen als Grundzutat. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen einen Bananen-Smoothie vor, der letztendlich mit Mineralwasser aufgefüllt wird. Für 4 Personen benötigen Sie: 2 große Bananen400 Milliliter Karottensaft200 Milliliter frisch gepresster...

Wasser mit Wirkung-Mineralwasser und seine Inhaltsstoffe-Teil I

Wasser, und erst recht Mineralwasser, ist nicht einfach nur H2O, also eine Verbindung aus Wasserstoff und Sauerstoff. Dieses Wasser gibt es nur im Chemieunterricht. Tatsächlich ist Mineralwasser ein Tummelplatz für viele interessante Stoffe. MEINE VITALITÄT Experte und Wasser-Sommelier Arno Steguweit stellt den ersten Teil der wichtigsten Inhaltsstoffe vor. Mineralstoffe

Getränke-Rezept: Red Rover

Sie suchen eine gesunde Alternative zum Wasser und mögen Tomatensaft? Dann sollten Sie definitiv dieses Rezept genauer unter die Lupe nehmen. Der Red Rover eignet sich besonders gut als Starter in den Tag sowie als Erfrischungsgetränk an heißen Nachmittagen. Er ist außerdem ganz schnell und leicht zuzubereiten. Für 4...

Schwarzer Tee: Getrocknete Blätter mit Heilwirkung

Eine Tasse Tee zu trinken, ob kräftig oder mild, gezuckert oder pur, zu welcher Tageszeit auch immer, gibt uns Gelegenheit, einfach einmal abzuschalten und schafft Momente des Wohlbehagens. Dies gilt insbesondere für den Schwarzen Tee, bei dem es sich um getrocknete Blätter der Teepflanze Camellia sinensis handelt, und dem darüber hinaus...
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