ERNÄHRUNG GETRÄNKE SAFT

Ein gesunder Energielieferant für zwischendurch.

Ein gesunder Energielieferant für zwischendurch.    istockphoto.com/IngaNielsen

Erstellt am 1. Februar 2013

MEINE VITALITÄT Redaktion

von MEINE VITALITÄT Redaktion


Grüne Energiebombe

Eine Avocado, eine Kokosnuss und Bananen machen diesen Green Smoothie zu einer gesunden, energiereichen Zwischenmahlzeit. Das perfekte Rezept für Sportler, Schwangere oder Menschen mit einem hektischen Alltag, die sich schnell zwischendurch etwas Gutes tun möchten. Mit einem hohen Gehalt an Magnesium, Kalium und Calcium ist der Smoothie stark für die Nerven. Gleichzeitig wirkt der grüne Staudensellerie regulierend auf den Blutdruck. MEINE VITALITÄT präsentiert Ihnen das Rezept für die exotische, grüne Energiebombe.

Für 1 Liter benötigen Sie:

  • 1 Kokosnuss
  • 3 Esslöffel Limettensaft
  • 2 Bananen
  • 1 Avocado
  • 1 Handvoll Koriander
  • 1 Stange Staudensellerie
  • 250 Milliliter Wasser

So bereiten Sie den Smoothie zu:

Kokosnuss halbieren und Kokosnussmilch sowie Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Bananen und Avocado schälen und in Stücke schneiden. Staudensellerie grob hacken. Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und fein pürieren.

Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit: circa 10 Minuten

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