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Schwein gehabt! Es gibt schmackhafte Fleisch-Alternativen

Bevor die Grillsaison beginnt, mit alle den gut duftenden Köstlichkeiten auf dem Rost, könnte man sich noch schnell entscheiden: Möchte ich Fleischesser bleiben oder auf fleischlose Kost umstellen? Aber muss es überhaupt eine so radikale Umstellung sein? Für alle, die gerne weniger Fleisch essen möchten, aber nicht auf den herzhaft-würzigen Geschmack eines...

Fisch: So kaufen Sie ihn richtig ein

Süßwasser oder Salzwasser, fettig oder mager, ganz oder als Filet - Egal, wie Sie welchen Fisch am liebsten essen, einige Dinge sollten Sie beim Kauf beachten. MEINE VITALITÄT gibt Ihnen wertvolle Einkaufstipps. Salzwasserfische weisen eher den typischen Fischgeschmack auf als Süßwasserfische. Doch nicht nur die Herkunft, auch die Konsistenz...

Beschwerden natürlich bekämpfen – die Bedeutung von Kräutern für die Gesundheitsförderung

Viele Wirkstoffe zur eigenen Gesunderhaltung haben die meisten Menschen zuhause, ohne es recht zu wissen. Denn Kräuter, die in vielfältiger Form im Balkonkasten, Gartenbeet oder auch im Topf auf dem Küchenboard gehegt und gepflegt werden, sorgen nicht nur für die richtige Würze in Mahlzeiten. MEINE VITALITÄT klärt über die vielen gesundheitsfördernden Effekte...

KptnCook. Feierabend nach Rezept.

Der Feierabend verschiebt sich mal wieder und der Kühlschrank ist leer. Ein jeder kennt das Problem: was soll ich denn heute noch essen? Oftmals führt der Weg zu Burger – oder Dönerläden oder es wird ohne Abwechslung gekocht. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen die neue App KptnCook vor. Stress, erst...

5 Anzeichen für Vitaminmangel und was Sie dagegen tun können

Eine falsche Ernährungsweise und ein Alltagsleben voller Stress und Hektik führen oft zu einem Vitaminmangel im Körper. Der kann sich auf vielerlei Arten äußern – und sollte in jedem Fall unbedingt ernst genommen werden. MEINE VITALITÄT informiert über Anzeichen und Vorgehen bei Vitaminmangel. Durch langanhaltende Mangelerscheinungen können irreparable Schädigungen entstehen....

Richtige Ernährung im Kampf gegen Krebs

Krebserkrankungen nehmen leider immer mehr zu. Bestimmte Lebensmittel enthalten eine Vielzahl krebshemmender Stoffe, die positiv gegen die Krankheit helfen können. MEINE VITALITÄT gibt Ihnen Tipps und Erklärungen, auf was für eine Ernährung Sie im Falle einer Krebserkrankung achten sollten. Die Lebensqualität erhalten Generell sollen Krebspatienten das...

Was Ihr Kind braucht: Tipps für eine gesunde Ernährung von Babys und Kleinkindern

Eine gesunde und vor allem nährstoffreiche Ernährung ist bei Babys bzw. Kleinkindern wichtig. Besonders in den ersten Lebensjahren können und sollten Sie ihrem Kind die Grundlage für eine gesunde Ernährung mit guten Essgewohnheiten geben. MEINE VITALITÄT gibt Ihnen Tipps, welche Nahrung Ihr Kind in den ersten Monaten benötigt. Nährstoffbedarf

Ernährungsumstellung: Glutenfreier Genuss

Wer an Glutenunverträglichkeit bzw. Zöliakie leidet, muss seine Ernährung grundsätzlich umstellen. Das Augenmerk der betroffenen Personen richtet sich auf Lebensmittel, die unverarbeitet schon glutenfrei sind oder spezielle Produkte. Eine professionelle Beratung ist in diesem Fall ratsam. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen im Folgenden die Möglichkeiten. Unverarbeitete Lebensmittel, die glutenfrei...

Sechs Tipps für ein starkes Immunsystem

Krankheitserreger, schädliche Substanzen oder entartete Zellen – Der Körper muss sich jeden Tag gegen äußere und innere Angriffe auf seine Gesundheit wehren. Mit einem starken Immunsystem fällt der Kampf gegen Erkältung und Co. leicht. Das komplexe Netzwerk von Schutzfunktionen lässt sich durch viele Faktoren beeinflussen. MEINE VITALITÄT verrät Ihnen, welche das sind...

Tipps zur Ernährung bei Schwangerschaftsdiabetes

Von der Schwangeren selbst oft unbemerkt, wird der Schwangerschaftsdiabetes meist erst vom Arzt festgestellt. Hormone, welche die Schwangerschaft steuern, können leider auch den Stoffwechsel stören. Die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin sinkt, der Blutzucker erhöht sich und es entsteht Diabetes. Mit der richtigen Ernährung und Bewegung können Sie jedoch den Verlauf der...

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