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Schnell zubereiteter Tortellinisalat

Nudelsalat einmal anders. Warum nicht einmal den Nudelsalat anstelle von Nudeln mit Tortellini zubereiten? Meine VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor. Probieren Sie es aus. Für 4 Personen benötigen Sie: 250 g Tortellini4 Tomaten2 kleine Zucchini1 gelbe Paprikaschote1 grüne Paprikaschote2 kleine Zwiebeln250 g Mozzarella1 Glas schwarze...

Beerenmüsli mit Vanille-Limonen-Quark

Das ideale energieliefernde Frühstück am Morgen ist ein Müsli. Besonders schmackhaft ist es mit frischen Beeren und exotischen Gewürzen. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen ein Beerenmüsli vor, welches sie aufgrund der Vanille-Limonen-Note überzeugen wird. Für 1 Person benötigen Sie: 100 g rote und schwarze Johannisbeeren30 g Cornflakes2...

Gebratene Früchte mit Manuka-Honig

Mit diesem Rezept holen Sie sich Südsee-Feeling ins Haus und ganz nebenbei stärken Sie auch noch Ihre Abwehrkräfte. Was könnte man sich mehr wünschen, jetzt wo es draußen nass und kalt wird? Für 4 Portionen brauchen Sie: ½ Ananas2 Bananen2 Orangen1 Esslöffel Pistazien4 Esslöffel Butter3 Esslöffel...

Ramba-Zamba

Entdecken Sie für sich den „Ramba-Zamba“ und profitieren Sie von der wohltuenden Wirkung des Rooibos-Tees. Dieser enthält kein Koffein, dafür aber jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalium, Natrium, Eisen und Vitamin C. Die im Rooibos-Tee enthaltenen Flavonoide lösen Krämpfe der Darmmuskulatur und verzögern den Alterungsprozess. Ebenso wie Manuka-Honig wirkt Rooibos-Tee...

Heiße Kräutersuppe mit Croutons

Eine heiße Kräutersuppe tut Körper und Seele gut, denn Kräuter enthalten ätherische Öle, Bitter-, Gerb- oder Farbstoffe, die das Wohlbefinden stärken. Oregano beispielsweise wirkt appetitanregend, während Koriander den Magen stärkt und bei Völlegefühl hilft. Dill und Basilikum wirken nervenberuhigend, Petersilie und Estragon entwässern. Dieses Rezept ist gerade auch in der kalten Jahreszeit...

Nudelsalat mit Krabben

Ein Nudelsalat darf auf keiner Grillparty fehlen. Er ist der Salat unter den Salaten. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute eine kleine Variation des Klassikers mit leckeren Krabben vor. Probieren Sie ihn aus. Für 4 Personen benötigen Sie: 250 g Nudeln4 Eier2 EL Neuseelandhaus Avocadoöl1 Knoblauchzehe250 g...

Paprikasalat mit Oliven, Kapern und Feta

Der Paprikasalat mit Oliven, Kapern und Feta erinnert ein wenig an die südlichen Regionen Europas. Dieser Salat kann als Beilage zu jedem netten Grillabend serviert werden. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor. Für 4 Personen benötigen Sie: 1 grüne, rote, orange und gelbe Paprika75 Gramm...

Antipasti

Antipasti bedeutet Vorspeise. Die Zutaten können unterschiedlich kombiniert werden. Neben selbstgemachten Kleinigkeiten sollten Mozarella und Oliven auf keinen Fall fehlen. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen eine der leckeren Antipasti Varianten vor. Zutaten für 4 Personen: 600 Gramm Mozzarella-Kügelchen5 rote Chili-Schoten1 Knoblauchzehe2 Rosmarinzweige1/2 Teelöffel rote und schwarze PfefferkörnerOlivenöl100...

Frisches Gemüse für das gesunde Schlemmen

Diese Rezeptidee beinhaltet viele frische Gemüsesorten, die zusammen eine wunderbare Geschmackskomposition bilden. Reich an Nährstoffen und Geschmack, ist dieses Gericht die ideale Kreation für Genießer und eignet sich ebenfalls für die vegane Ernährung. Gartenfrische Gemüsepfanne (für 4 Personen) 1/2 Kopf Blumenkohl (300 g)1 Stange Lauch2 Frühlingszwiebeln3 Tomaten4...

Spitzpaprika mit Füllung

Die Spitzpaprika mit einer leckeren Füllung ist schnell zubereitet und kann perfekt als Beilage serviert werden. Es gibt mehrere Rezepte die, die herkömmliche Paprika beinhalten. MEINE VITALITÄT stellt die Rezeptvariante mit der etwas kleineren Spitzpaprika vor. Für 4 Personen benötigen Sie: 2 Esslöffel Pinienkerne6 rote, gelbe...
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