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Johannis-Himbeer-Topfengratin mit Beerensorbet

Himbeeren sind eine Sommerfrucht, die in den Monaten Juni bis Anfang Oktober zu bekommen sind. Die Johannisbeere ist nur von Ende Juli bis Ende August erhältlich. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen ein Topfengratin mit Beerensorbet vor. Wenn Sie die Beeren frisch haben wollen, müssen Sie sich beeilen. Für 4 Personen...

Milchreis mit frischem Obst

Milchreis zählt zu den beliebtesten Süßspeisen. Ob mit Zimt, Zucker oder frischem Obst, er ist verschieden zuzubereiten. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute ein Rezept mit frischem Obst vor. Probieren Sie es aus. Für 4 Personen benötigen Sie: 250 g Milchreis1 l Vollmilch2-3 EL Zucker1 Kiwi1 Banane1...

Pfannkuchen mit Apfel-Quark-Füllung

Pfannkuchen werden auf der ganzen Welt gebacken und haben in der Regel drei Zutaten: Eier, Mehl und Milch. Je nach Land und Region werden ortstypische Zutaten verwendet. Pönnukaka heißen sie in Island, Crêpe in Frankreich und Palatschinken in Ungarn. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen ein Rezept für die süße Mehlspeise vor.

Original Wiener Apfelstrudel

Eines der bekanntesten Desserts ist der Apfelstrudel. Besonders in Wien ist er auf jeder Speisekarte zu finden und wird meist mit leckerer Vanillesoße und einer Kugel Vanilleeis serviert. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept des Wiener Klassikers vor. Für 8 Personen benötigen Sie: für den Strudelteig: 250...

Ananas-Kokos-Milchreis mit Exotenspieß

Die süße Ananas liefert dem Körper zahlreiche Mineralien und Spurenelemente. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen das exotische Sommer-Milchreisrezept vor. Zutaten für 4 Personen: 125 Gramm Milchreis1/2 Liter Milch2 Ananas2 Esslöffel Kokosraspel
2 Esslöffel Zucker 300 Gramm Früchte (z. B. Ananas, Banane, Kiwi, Papaya, rote Trauben)

3 fixe Eis-Ideen für den Sommer

Sie sitzen auf Ihrem Balkon und lassen einfach mal die Gedanken schweifen. Um Sie herum blüht und zwitschert alles – es ist endlich Sommer. Natürlich gehört zu der beliebtesten Jahreszeit der Deutschen auch eine kleine Erfrischung zwischendurch. Und nein, damit sind keine hausgemachten Limonaden gemeint. Überraschen Sie doch einmal Ihre Liebsten...

Knäckebrotmüsli Birne-Traube

Müsli ist das ideale Frühstück am Morgen. Es ist schnell zubereitet und es gibt die verschiedensten Müslivariationen. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute ein außergewöhnliches Müsli mit Knäckebrot vor. Probieren Sie es aus. Für 1 Person benötigen Sie: 2 Scheiben Mehrkorn-Knäckebrot1 kleine Birne100 g helle und dunkle...

Limonen-Creme-Brûlée mit Spargel-Erdbeer-Salat

Eine knackige, heiße Kruste aus Karamell vollendet den französischen Klassiker und macht den Nachspeisengenuss perfekt. Mit Vanille, frischer Limette und scharfem Ingwer versüßt das Crème brûlée auch die Spargelsaison. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen das Rezept für fruchtiges Crème brûlée mit Spargel-Erdbeer-Salat. Für 4 Personen benötigen Sie:

Unsere Weihnachtsmuffins

In der Winterzeit stehen die verschiedensten Weihnachtsfeiern für viele der Deutschen an. Ob eine Feier in der Arbeit, im Sportverein oder innerhalb der Familie. Gerne sind bei diesen kleine Mitbringsel gesehen. Meine VITALITÄT stellt Ihnen ein Weihnachtsmuffinrezept vor, mit welchem sie ihre Kollegen und Freunde verzaubern werden. Weihnachtsmuffins

Rote Johannisbeerentarte mit Puderzucker

Rote Johannisbeeren sind Vitamin- C- Bomben und haben einen säuerlich-herben Geschmack. Von weiß, rosa, champagnerfarben bis zu glänzendem Schwarz reicht die Palette der variantenreichen Sommerfrüchte. Bis Ende August können die Früchte im heimischen Garten geerntet werden. Johannisbeeren eignen sich ideal als Belag für eine Tarte. MEINE VITALITÄT stellt ihnen heute ein leckeres...
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