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Bratapfel – Das ideale Dessert für die Weihnachtsfeiertage

Weihnachten steht vor der Tür und an jeder Ecke sind süße Leckereien und köstliche Verführungen zu finden. Meine VITALITÄT stellt Ihnen zwei Bratapfelvarianten vor, welche sie zum Schwärmen bringen und ideal für diese kalte Jahreszeit sind. Bratapfel mit Quittenmus Für 1 Person benötigen Sie:

Leckere Blüten: Holundergelee herstellen

Im Juni und Juli haben Holunderblüten Saison. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen, wie Sie die Blüten zu einem leckeren Gelee verarbeiten. Sowohl auf dem Land als auch in vielen Stadtparks wächst im Sommer der aromatische Holunder. Selbst gepflückt und verarbeitet ist er ein günstiger und leckerer Genuss. Sie sollten die...

Sterntaler – Plätzchen aus Manuka-Honig

In nahezu jedem Haushalt werden in der Vorweihnachtszeit Plätzchen gebacken. Bei den einen stehen jedes Jahr die gleichen auf der Liste, bei anderen wird von Jahr zu Jahr variiert. Meine VITALITÄT stellt Ihnen nun ein Plätzchenrezept vor, welches jeder Honigliebhaber auf seine Favoritenliste setzen sollte. Sterntaler

3 fixe Eis-Ideen für den Sommer

Sie sitzen auf Ihrem Balkon und lassen einfach mal die Gedanken schweifen. Um Sie herum blüht und zwitschert alles – es ist endlich Sommer. Natürlich gehört zu der beliebtesten Jahreszeit der Deutschen auch eine kleine Erfrischung zwischendurch. Und nein, damit sind keine hausgemachten Limonaden gemeint. Überraschen Sie doch einmal Ihre Liebsten...

Schwedische Waffeln ohne Zucker

Våfflor mit sylt und vispgrädde – Waffeln sind bei den Schweden so beliebt, dass man ihnen am 25.März einen eigenen "våffeldagen" gewidmet hat. Mit Obst, Marmelade, Sahne oder Honig schmecken die Waffeln herrlich süß ganz ohne Zucker. MEINE VITALITÄT empfiehlt, Ihre Liebsten zum Sonntagsfrühstück mit knusprig gebackenen Waffeln zu überraschen.

Apfel-Pfannkuchen mit Weizenkeimen

Süßspeisen sind besonders bei Kindern beliebt. Pfannkuchen sind schnell gebacken und können in den verschiedensten Varianten zubereitet werden. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute eine neue Variation des Pfannkuchens vor und zwar den Apfel-Pfannkuchen mit Weizenkeimen. Für 4 Personen benötigen Sie: 500 ml Vollmilch3 Eier225 g Mehl1-2...

Erdbeer-Torten: Frisch, gesund und beliebt

Erdbeeren enthalten mehr abwehrstärkendes Vitamin C als Orangen. Wegen ihres hohen Gehalts an Folsäure und Eisen wirken sie auch gegen Blutarmut. Da es frische Erdbeeren auch als Tiefkühlprodukt gibt, müssen Sie nicht auf den Sommer warten. MEINE VITALITÄT hat zwei gesunde und leckere Rezeptvarianten des beliebten Tortenklassikers zusammengestellt. Erdbeer-Himbeer-Torte...

Beerensüppchen mit Buttermilch-Nocken

Aufgrund des angenehm süßen Geschmacks der Himbeeren sind sie auch pur ein Genuss. Reich an den Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen sind sie eine gesunde Zwischenmahlzeit. MEINE VITALITAET stellt ihnen dieses leckere und gesunde Beeresüppchen Rezept mit Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren vor. Zutaten für 4 Personen: Für...

Das weihnachtliche Dessert: Der Christstollen

Eine klassische Leckerei zur Weihnachtszeit ist der Stollen. Ihn gibt es zu dieser Zeit überall zu kaufen. Selbstgemacht schmeckt er jedoch am besten. Meine VITALITÄT zeigt Ihnen wie man einen Christstollen ganz leicht zubereitet. Der Christstollen Für 2 Stollen à 1 kg benötigen Sie:

Möhren-Orangen Sorbet mit Ingwer und Kurkuma

Die Rezeptidee mit Kurkuma und Ingwer ist nicht nur gut für Ihre Gesundheit, sondern ist zudem auch noch ein echtes Geschmackserlebnis. Die Kombination mit Möhren und Orangen verfeinert das Sorbet mit einer süßlich-würzigen Note. Stufe: LeichtDauer: 30 min Zutaten für 4 Personen 500g...
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