Sommerfrisch: Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit Grießpudding
Sommerzeit ist Erdbeer- und Rhabarberzeit. Von Juni bis September gibt es in unseren heimischen Regionen frische Erdbeeren, bis Juli Rhabarber. Durch kurze Transportwege sind saisonale Früchte besonders gesund und schmackhaft. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen ein frisches Sommerdessert vor.
Diese Zutaten benötigen Sie für vier Personen
Für...
Hagebutte: Die Frucht der Heckenrose
„Ein Männlein steht im Walde ganz still und stumm. Es hat von lauter Purpur ein Mäntelein um…Das Männlein dort auf einem Bein. Mit seinem roten Mäntelein. Und seinem schwarzen Käppelein. Kann nur die Hagebutte sein!“ Jeder kann den Text dieses berühmten Kinderliedes über die Hagebutte mitsingen. Sie selbst war wahrscheinlich schon...
Camembert: Mit Pfirsich, Pfifferlingen und Pfeffer
Camembert selbst backen ist kinderleicht. Zusammen mit einem frischen Pfifferlingsalat mit Pfirsich schmeckt er besonders fruchtig-lecker. Das exotische Käsegericht ist in etwa 30 Minuten zubereitet.
Für 4 Personen benötigen Sie folgende Zutaten:
2 Pfirsicheein halber Teelöffel grüner Pfeffer, eingelegt2 Esslöffel Pfirsichlikör300 Gramm Pfifferlinge1 Teelöffel Butterschmalz2 Esslöffel...
Verdauungsprobleme: Was gegen Verstopfung hilft
Schatz, ich kann heute nicht – aufs Klo! 20 bis 30 Prozent der Deutschen leiden unter Verstopfung. Insbesondere ältere Menschen sind betroffen und Frauen häufiger als Männer. Verstopfung: Wenn die Sitzung zur Strapaze wird! Wie es zu dem Massen-Leiden kommt und was Sie dagegen tun können, sagt Ihnen MEINE VITALITÄT.
Zitronen: Gesunde Wirkung dank viel Vitamin C
Zitronen sind gesund. Sie sind die vitaminreichste Frucht überhaupt, außerdem vielfältig im Haushalt einsetzbar. Und: Zitronensäure dient auch der Schönheit.
Die heilsame Wirkung der Zitrone ist in Deutschland seit dem Mittelalter bekannt. Die Zitronensäure wirkt belebend, appetitanregend, sie macht gute Laune, vertreibt Depressionen, lindert Erkältungen und desinfiziert. Sie wirkt...
Magische Smoothies: Die besten Rezepte
Wer gerne die Vielfalt von Smoothies genießt und neue Kreationen ausprobieren möchte, dem legen wir dieses Buch ans Herz. Liebevoll gestaltet, interessant thematisch zusammengestellt sowie übersichtlich gegliedert macht es dem Smoothie-Liebhaber leicht, das Buch als ständigen Begleiter in seinem Bücherregal anzusiedeln.
Betörende Zaubertränke für alle Fälle
Süß-saure Gemüsepfanne mit Fisch, Garnelen und Ananas
Süß und sauer vereint. Diese Gemüsepfanne weckt Ihre Geschmacksnerven. Sie kombiniert süße Zutaten, wie die Ananas mit sauren Zutaten. Meine VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor. Probieren Sie das Rezept aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
750 g fest kochendes Fischfilet (Rotbarsch, Kabeljau)200 g Riesengarnelen2 Paprikaschoten1...
Paprika mit Soja-Reis-Füllung
Frischer Paprika gefüllt mit leckerem Soja-Reis. Dieses Gericht wird jeden Reisliebhaber überzeugen. Es ist schnell zubereitet und schmeckt himmlisch. Meine VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor. Probieren Sie es aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
100 g Soja-Granulat4 mittelgroße Paprikaschoten125 g Naturreis250 ml Gemüsebrühe2 Zwiebeln 100 g...
Bananen-Cornflakes-Müsli
Sie haben am Morgen wenig Zeit und benötigen ein Frühstück, welches Ihnen nicht ihre Zeit am Morgen raubt?! Dann probieren Sie unser Bananen-Cornflakes-Müsli. Meine VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor.
Für 1 Person benötigen Sie:
1 Apfel1 Banane 50 g Vollkorn-Flakes150 ml ButtermilchZimt
So...
Bandnudeln mit scharfer Tomatensauce
Tomatensaucenliebhaber aufgepasst! Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute eine Variante der Tomatensauce vor, welche Sie mit Sicherheit überzeugen wird. Sie bekommt durch die feurige Chili eine ganz besondere Note.
Für 4 Personen benötigen Sie:
750 Gramm Strauchtomaten2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen2 rote ChilischotenSalzPaprikapulver150 Gramm Mozzarella-Kügelchen400 Gramm Tagliatelle3 EL Olivenöl1...
