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Litschi: Exotenfrucht aus China

Die harte Schale der Litschi, die auch Lychee genannt wird, sieht fast wie ein Schildkrötenpanzer aus. Darunter verbirgt sich saftiges, aromatisches Fruchtfleisch mit einem großen Kern. Die Frucht aus Asien punktet bei Obstliebhabern mit ihrem unverkennbaren süß-sauren Geschmack. Ein Vitamin-Tipp von MEINE VITALITÄT. Litschis tragen viele fantasievolle Namen: Chinesische...

Kiwi: Raue Schale, quietschgrüner Kern

Unter der pelzigen Hülle verbirgt sich süß-saures, vitaminreiches Fruchtfleisch: Kiwis sind Beerenfrüchte einer Kletterpflanzengattung mit dem eigentümlichen Namen Strahlengriffel und stammen ursprünglich gar nicht aus Neuseeland, sondern aus China. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen die Kiwi und ihre Besonderheiten vor. Weit gereiste Früchte "Chinesische Stachelbeeren" wurden die...

Mandarinen: Die Sonnenfrüchte für den Winter

Mit ihren leuchtend orangefarbenen Schalen sind Mandarinen nicht nur ein willkommener Farbklecks in den trüben Wintermonaten – Dank ihrem Vitamin-C-Gehalt und vielen Mineralstoffen stellen sie auch eine fruchtig gesunde Zwischenmahlzeit dar. Mandarinen wachsen an kleinen, immergrünen Bäumchen und wurden schon im 12. Jahrhundert vor Christus in Südostasien kultiviert. Von dort...

Obst der Saison: Energie aus frischen Früchten

Obst gehört zum Sommer wie der Schnee zum Winter. Beinahe jeder freut sich auf die fruchtigen Beeren, saftigen Kirschen oder süßen Aprikosen, die der Sommer bringt. MEINE VITALITÄT erklärt Ihnen, welches Obst wann Saison hat, die Besonderheiten oder speziellen Inhaltsstoffe der verschiedenen Obstsorten. Schmecken Sie es auch noch,...

Der Granatapfel: Eine paradiesische Wunderfrucht

Die rote Frucht mit den harten Kernen schmeckt nicht nur gut, sondern enthält zahlreiche Vitamine und ist gesund. Dem Granatapfel werden viele gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen die Frucht vor und sagt Ihnen, wie man sie am besten zubereitet und warum sie so gut tut. Der Granatapfel...

Hagebutte: Die Frucht der Heckenrose

„Ein Männlein steht im Walde ganz still und stumm. Es hat von lauter Purpur ein Mäntelein um…Das Männlein dort auf einem Bein. Mit seinem roten Mäntelein. Und seinem schwarzen Käppelein. Kann nur die Hagebutte sein!“ Jeder kann den Text dieses berühmten Kinderliedes über die Hagebutte mitsingen. Sie selbst war wahrscheinlich schon...

Sanddorn: orange Beere mit vitalisierendem Inhalt

Haben Sie beim letzten Herbstspaziergang dornige Sträucher mit gelben bis orangeroten Beeren gesehen? Dann war das vielleicht Sanddorn. Ursprünglich ist er in den Dünen von Nord- und Ostsee und in den Alpen beheimatet, heute findet man ihn aber auch an Flüssen, in Parks und in manch einem Schrebergarten. MEINE VITALITÄT sagt Ihnen,...

Power-Früchtchen: Heidel- und Blaubeeren

Heidelbeeren und Blaubeeren können mehr, als nur die Zunge und Hände blau zu färben. MEINE VITALITÄT sagt Ihnen, was in dem Sommerobst steckt. Heidelbeeren und Blaubeeren – ist das nicht dasselbe? Fast, denn als Heidelbeeren bezeichnet man die Kulturform der Beeren und als Blaubeeren die Wildform. Je nach Reifegrad...

Frische Kirschen: Obst voll guter Inhaltsstoffe

Kirschkerne spucken – das gehört zum Sommer wie der Besuch im Freibad und das Eis in der Sonne. Dass die saftigen Früchtchen auch noch gesund und so vielfältig einsetzbar sind, ist ein netter Bonus. Was in ihnen steckt und was Sie aus Kirschen alles zaubern können, lesen Sie hier.

Banane: Die krumme Frucht liefert ganzjährig Vitamine

Egal ob Winter oder Sommer - auf das längliche, gelbe Obst muss niemand verzichten. Die Banane lächelt uns von Januar bis Dezember im Supermarkt und Gemüseladen entgegen. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen, warum die Banane ein idealer Snack für zwischendurch ist. Die Banane eignet sich hervorragend, weil sie schnell satt macht und Energie...

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