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Süß und gesund – das ist die Aprikose. Sie stärkt das Immunsystem und kurbelt den Kreislauf an. Und dem im Rezept enthaltenen Manuka-Honig und der Weizenkeime werden heilende Wirkungen zugeschrieben. MEINE VITALITÄT stellt Ihnen ein leckeres Rezept für einen gesunden Drink vor.
Für 1 Portion benötigen Sie:
- 3 Aprikosen
- 150 g fettarmer Joghurt
- 1 EL Weizenkeime
- 1 TL aktiver Manuka-Honig (MGO 100+, Reformhaus)
So bereiten Sie den Aprikosen-Mix zu:
Die Aprikosen waschen, entsteinen und grob zerkleinern, Joghurt und Weizenkeime zugeben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Den Aprikosen-Mix mit Manuka-Honig süßen und in ein Longdrink-Glas geben und mit Weizenkeimen bestreuen. Kühl servieren.
Quelle & Fotohinweis: Wirths PR