Stevia – Die süße Alternative

Stevia ist mittlerweile bei der Mehrheit der Menschen bekannt und jeder weiß, dass es eine Alternative zum Zucker darstellt. Doch ist Stevia wirklich gesünder als Zucker? Meine VITALITÄT geht dieser Frage für Sie hinterher. Was ist Stevia? Stevia gehört zu den südamerikanischen Staudengewächsen und hat seinen...

Honig: natürlich, aromatisch, gesund

Honig gilt als das älteste Süßungsmittel der Menschheit. Er ist süß im Geschmack, klebrig und hat eine geschmeidige Konsistenz. Doch was ist Honig genau? MEINE VITALITÄT erklärt Ihnen, worin sich Honige genau unterscheiden. Laut der Honigverordnung wird Honig als „natursüßer Stoff“, der „von Honigbienen erzeugt wird“, definiert. Nur die...
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