Gesunder Bürosnack: Energiekick durch Käse
In der Mittagspause im Büro muss es schnell gehen. Dazu soll die Mahlzeit nicht belasten. Wir sagen Ihnen, warum sich Käse ideal als Bürosnack eignet.
Flexibilität, Spontaneität und Belastbarkeit kennzeichnen heute unseren Alltag – und insbesondere den beruflichen Teil. Schnelllebig und kurzweilig sind die Attribute, die für modernen Lebensstil...
Tipps für die richtige Ernährung bei Typ-2-Diabetes
Diabetes mellitus (oft volkstümlich Zuckerkrankheit genannt) ist eine der häufigsten Stoffwechselerkrankungen. Der Typ-2-Diabetes heißt oft auch Altersdiabetes, weil er oft erst im späteren Lebensalter auftritt, doch durch eine falsche Ernährungsweise können auch schon jüngere Menschen davon betroffen sein. Hier finden Sie Tipps für die richtige Ernährung von Typ-2-Diabetes.
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Tipps zur Pilzsaison: Pilze sammeln und aufbewahren
Jedes Jahr im Spätsommer sieht man sie mit Körbchen am Arm und gesenktem Blick durch die Wälder wandern: Pilzsammler. Wir sagen Ihnen, worauf Sie beim Pilze sammeln achten sollten und wie Sie die gefundenen Schätze richtig aufbewahren.
Champignons, Pfifferlinge, Maronen, Steinpilze und viele andere Pilzsorten sind beliebte Sammlerstücke im...
Beschwerden natürlich bekämpfen – die Bedeutung von Kräutern für die Gesundheitsförderung
Viele Wirkstoffe zur eigenen Gesunderhaltung haben die meisten Menschen zuhause, ohne es recht zu wissen. Denn Kräuter, die in vielfältiger Form im Balkonkasten, Gartenbeet oder auch im Topf auf dem Küchenboard gehegt und gepflegt werden, sorgen nicht nur für die richtige Würze in Mahlzeiten. MEINE VITALITÄT klärt über die vielen gesundheitsfördernden Effekte...
Gesunde Ernährung: Was der Körper alles braucht
Was versteht man eigentlich unter einer gesunden Ernährung? Was soll man essen und wie viel? Die Basis für eine gesunde Ernährung ist viel Flüssigkeit, Obst und Gemüse. In manchen Fällen kann man ruhig auch zu etwas Süßem greifen. Sicherlich wird man schon den Satz gehört haben, dass ein Apfel pro Tag den...
Ernährungsumstellung: Glutenfreier Genuss
Wer an Glutenunverträglichkeit bzw. Zöliakie leidet, muss seine Ernährung grundsätzlich umstellen. Das Augenmerk der betroffenen Personen richtet sich auf Lebensmittel, die unverarbeitet schon glutenfrei sind oder spezielle Produkte. Eine professionelle Beratung ist in diesem Fall ratsam. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen im Folgenden die Möglichkeiten.
Unverarbeitete Lebensmittel, die glutenfrei...
Cholesterinbewusste Ernährung – worauf ist zu achten?
Unser Körper bildet selbst Cholesterin und nimmt es teilweise aus der Nahrung auf. Er benötigt es für den Gewebeaufbau sowie für die Erzeugung von Hormonen, lebenswichtigen Basen und Säuren wie der Gallensäure. Ein Ungleichgewicht im Cholesterinhaushalt kann dem Körper jedoch Schaden zufügen. Das ist es, was Ärzte und Ernährungswissenschaftler meinen, wenn sie...
