Spätzle mit Kalbfleisch-Ragout, Spitzmorcheln und Wirsing
Spätzle sind die perfekte Beilage für deftige Gerichte. Egal ob zum Sauerbraten, Schweinebraten oder zu einem Ragout, Sie sind variabel einsetzbar. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute ein Rezept mit diesen vor. Probieren Sie es aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
150 g Wirsing500 g Kalbfleisch (z.B....
Spätzle mit Kalbsmedaillons und einer Sauce aus Gänseleberpastete
Dieses Rezept mag auf den ersten Blick etwas seltsam wirken. Jedoch wird es Sie geschmacklich überzeugen. Die Gänseleberpastete macht dieses Rezept einzigartig. Meine VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor. Probieren Sie es aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
150 g Gänseleberpastete3 cl Portwein100 ml heiße Fleischbrühe2...
Der tägliche Nährstoffbedarf
Wer sich gesund ernähren möchte, sollte wissen, was in den Lebensmitteln und Getränken enthalten ist. Der Grund ist, dass es wichtig ist, den Körper täglich mit allen notwenigen Nährstoffen zu versorgen. Dazu gehören zum Beispiel Vitamine und Mineralstoffe, die im Organismus eine Vielzahl an Aufgaben haben. Der tägliche Bedarf kann je nach...
Spaghetti mit Pesto und Calamari
Heute wird es fischig. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute eine leckere Pasta mit Calamari vor. Verfeinert wird diese Kombination mit frischem Pesto. Probieren Sie es aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
20 g Haselnüsse, fein gehackt30 g Parmesan, gerieben1 Bund Basilikum5 EL OlivenölZitronensaftPfeffer aus der MühleSalz320...
Gefüllte Kohlrabi
Die gesunde Alternative - Sie sieht nicht nur lecker aus, sie ist es auch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich überraschen.
(für 4 Personen)
Für die gefüllten Kohlrabis benötigen Sie:
4 Kohlrabis (à 250 g)1 große Karotte150 g Crème fraîche125 g...
Spaghetti mit Kirschtomaten
Leckere vegane Spaghetti mit Kirschtomaten. Veganer müssen auf nichts verzichten, denn auch für Sie gibt es eine riesen Auswahl an verschiedensten Rezepten. Meine VITALITÄT stellt Ihnen ein Rezept vor. Probieren Sie es aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
400 g SpaghettiSalz2 TL Öl400 g Kirschtomaten3 Chilischoten3...
Seezunge mit Tomaten
Seezunge serviert mit frischen Tomaten. Fisch schmeckt besonders am Abend sehr lecker und ist besonders bekömmlich. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute ein Rezept mit einer Seezunge vor. Probieren Sie es aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
800 g Seezungenfilet100 g Butter3 Schalotten, fein...
Die Lust am Kochen wecken: die besten Kochshows im TV
Sich bewusst und gesund zu ernähren, ist am einfachsten, wenn man selbst kocht. Denn so weiß man genau, welche Zutaten wirklich im Gericht verwendet wurden. Und der Trend geht eindeutig wieder dazu, sich selbst an den Herd zu stellen. Dass das nicht nur schnell, sondern auch deutlich gesünder als Fertiggerichte ist, zeigen...
Vegetarische Pizza aus Kartoffelteig
Pizza geht auch vegetarisch. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute eine etwas andere Pizza mit einem Teig aus Kartoffeln vor. Sie dient als Alternative zur klassischen und bekannten Variante und wird Sie überzeugen. Probieren Sie das Rezept aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
150 g geschälte gekochte...
Sauerbraten in würziger Marinade
Eine Alternative zum klassischen Schweinebraten ist der Sauerbraten. Er ist aufgrund seiner Marinade sehr würzig und wird Ihre Familie geschmacklich mit Sicherheit überzeugen. Meine VITALITÄT stellt Ihnen das Rezept vor. Probieren Sie es aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
1 kg mageres Rindfleisch6 EL Butter1 Zwiebel1...
