Nüsse: Knackig, fettig und sehr gesund
Nüsse haben keinen guten Ruf, sie werden aufgrund ihres hohen Fettanteils häufig als „Dickmacher“ bezeichnet. Dabei haben Nüsse gerade durch den hohen Fettanteil viele positive Eigenschaften, die leider oft nicht bekannt sind. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen, welche Nüsse sich besonders zu knacken lohnen.
Welche Nüsse kennen wir überhaupt? Am...
Gefüllte Kohlrabi
Die gesunde Alternative - Sie sieht nicht nur lecker aus, sie ist es auch. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich überraschen.
(für 4 Personen)
Für die gefüllten Kohlrabis benötigen Sie:
4 Kohlrabis (à 250 g)1 große Karotte150 g Crème fraîche125 g...
Frischer Salat: Das Buddha-Bowls Rezept
Buddha ist ein Sinnbild für Fülle und soll bewusstes Essen und Dankbarkeit symbolisieren. Bowl heißt auf Deutsch einfach Schale oder Schüssel. Es entwickelt sich ein Trend zum sogenannten Essen aus der Schüssel. Hört sich im ersten Moment nicht so besonders an, ändert sich aber wenn man die bunte Schale das erste Mal...
Quiche mit Garnelen
Heute stellt Ihnen Meine VITALITÄT das Rezept eines leckeren französischen Klassikers vor. Und zwar handelt es sich hier um das Rezept einer Quiche, welche mit Garnelen verfeinert wird. Probieren Sie es aus.
Für 4 Personen benötigen Sie:
für den Teig:
250 g...
Kartoffelpuffer mit Kräuter-Creme
Jeder kennt ihn und jeder liebt ihn - den Kartoffelpuffer. Das traditionelle Reibegericht ist deutschlandweit bekannt und schnell zubereitet. Meine VITALITÄT stellt Ihnen heute eine Variation des Klassikers vor, welche Sie als Reibekuchenliebhaber überzeugen wird.
Für 4 Personen benötigen Sie:
1 kg rohe Kartoffeln1 Zwiebel (ca....
Basilikum-Mozzarella-Spießchen in würziger Marinade
Sie wollen eine Party veranstalten und Ihnen fehlt noch der ideale Snack, der ihre Gäste verzaubern soll? Dann hat Meine VITALITÄT genau das Richtige für Sie.
Für 4 Personen benötigen Sie:
150 g Mozzarella-Kügelcheneinige Zweige Basilikum8 Cherrytomaten1/4 gelbe Paprikaschote1/4 Salatgurke16 Holzspießchen1 kleine rote Zwiebel1 kleine mittelscharfe...
Silvester Punsch
Sind Sie auf einer Party eingeladen oder schmeißen Sie selbst eine? Wie auch immer Sie werden der Star des Abends sein mit diesem tollen Silvester-Punsch. MEINE VITALITÄT zeigt Ihnen ein tolles Rezept.
Für 4 Personen benötigen Sie:
8 Filterbeutel Schwarzer Tee1 1/4 l kochendes Wasser1 Zimtstange250...
Genießer-Knäcke mit Feige und Frischkäse
Knäckebrot ist Ihnen als Snack zu einfach und hat Sie geschmacklich noch nie überzeugt?! Dann sollten Sie unbedingt das folgende Rezept probieren. Meine VITALITÄT stellt Ihnen diese Genießer-Knäcke-Variante mit Feige vor.
Für 4 Personen benötigen Sie:
8 Scheiben Dr. Karg‘s Knäckebrot Classic 3-Saat200 g körniger Frischkäse80...
Italienisches Rezept: Bruschetta picante
Das beliebteste Gericht der Deutschen aus der Italienischen Küche ist klar die Pizza. Jedoch auch das Bruschetta stößt bei Ihnen auf Begeisterung. Das folgende Rezept ist eine Variation des üblichen Brotes und ist besonders für Menschen, die gerne scharf essen, zu empfehlen.
Für 4 Personen benötigen Sie:
Mineralwasser: Durch nichts zu ersetzen
Natürliches Mineralwasser ist eines der wertvollsten Güter, die wir auf der Erde besitzen. Und es hat einen langen Weg hinter sich, bevor es in Flaschen abgefüllt wird. MEINE VITALITÄT-Experte Arno Steguweit erklärt Ihnen den Weg des Wassers und was Mineralwasser eigentlich ist.
Regen oder Schnee fällt vom Himmel und...
